吃紫薯真的可以預防胃癌嗎?

患者:女,35歲

病情描述:我大姐很喜歡吃紫薯,她也叫我經常吃一些紫薯,說吃紫薯可以預防胃癌,這是真的嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃紫薯是可以預防胃癌的。紫薯中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。

2018-08-25

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