患者：女，33歲
病情描述：鹼性食物比如蔬菜水果能預防一些疾病，是因為鹼性的緣故嗎？
蔬菜水果為什麼能預防慢性疾病？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蔬菜水果之所以能預防慢性疾病的發生，是因為其能量低，含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維以及有對健康十分有益的植物化學物質，並不是靠什麼鹼性的作用。
2018-04-15
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：女，33歲
病情描述：鹼性食物比如蔬菜水果能預防一些疾病，是因為鹼性的緣故嗎？
专家回答(1)
蔬菜水果之所以能預防慢性疾病的發生，是因為其能量低，含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維以及有對健康十分有益的植物化學物質，並不是靠什麼鹼性的作用。
2018-04-15
免責聲明：