人造奶油夾心麵包好嗎?

患者:女,24歲

病情描述:我聽說人造奶油夾心麵包特別沒營養,請問人造奶油夾心麵包好嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

帶人造奶油夾心的麵包:我有點難以理解為什麼要把麵包夾上奶油芯,真的好吃麼?人造奶油也是氫化植物油,營養品質不高,還含有較多反式脂肪酸。

2018-06-06

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