患者：男，24歲
病情描述：朋友一起喝酒的時候，有人反對鹹魚香腸作為下酒菜，為什麼不能用鹹魚香腸臘肉下酒？
為什麼不能用鹹魚香腸臘肉下酒？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師用鹹魚香腸臘肉下酒不好，這是因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，傷害身體。所以在喝酒的時候，最好不要選擇這種含大量色素與亞硝胺的東西作為下酒菜。
2018-09-12
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患者：男，24歲
病情描述：朋友一起喝酒的時候，有人反對鹹魚香腸作為下酒菜，為什麼不能用鹹魚香腸臘肉下酒？
专家回答(1)
用鹹魚香腸臘肉下酒不好，這是因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，傷害身體。所以在喝酒的時候，最好不要選擇這種含大量色素與亞硝胺的東西作為下酒菜。
2018-09-12
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