患者：女，30歲
病情描述：市場上的野味都賣的不便宜，聽說野菜中含有很多營養，野菜對人體有哪些好處呢？
野菜對人體的好處有哪些？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師專家建議春天可多吃點野菜。每年的三四月，是野菜盛產的季節。吃膩了大魚大肉的都市人，多吃一點野菜對身體有好處。比如苦菜花有清熱消腫、化淤解毒的作用，蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝都是很美味的吃法;水芹菜能夠降血壓，常見的吃法是豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。
2018-09-12
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