香菇有哪些營養價值?

患者:女,35歲

病情描述:市場上的香菇都賣的比較貴,我很喜歡吃香菇,香菇有哪些營養價值?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

香菇含有豐富的鉀、鈣等,還含有核糖類物質。可抑制肝臟內膽固醇的增加,促進血液迴圈,有降低血壓、滋養面板等作用。此外,還有良好的抗癌和預防流感的作用。

2018-08-21

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