吃生薑的時候該注意些什麼?

患者:女,38歲

病情描述:都說吃生薑比較好。但是平時吃生薑的時候該注意哪些呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

吃生薑方面是有很多需要注意的地方的。首先吃生薑不要去皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。其次腐爛的生薑也不能吃,不然會造成細胞壞死的情況。平時做菜的時候生薑也不要多放,幾片即可。

2018-09-16

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