藍莓含有哪些營養成分呢?

患者:女,24歲

病情描述:我知道藍莓的對眼睛有好處,藍莓含有哪些營養成分呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。它還有增進眼部血液迴圈、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效。

2018-09-14

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