吃什麼樣的粥傷胃?

患者:女,21歲

病情描述:我腸胃不是很好,需要經常喝粥養身體的,那什麼樣的粥是傷胃的呢?我好避免下。

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

喝粥不一定是養胃的,吃得太飽,粥又吃得過多,會刺激導致胃酸分泌過多,有可能會加重胃的損害,引起出現反流性食管炎、食管糜爛等。粥的水分多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,食物就不會及時消化,腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢,這樣會進一步加重了胃的負擔。喝粥的時候無法細嚼慢嚥,食物也無法與消化液均勻混合,反而不利於消化。

2018-11-18

胡小翠
胡小翠
主任醫師

其實正常的粥都是可以養胃的,但是那種米是米,水是水的粥就很傷胃,這種叫水泡飯,而水泡飯缺少咀嚼地吃下肚子,水沖淡胃酸,米粒不易被消化。對腸胃不好的人來說反而是一種負擔。

2018-11-18

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