冬棗的營養價值高嗎?

患者:男,29歲

病情描述:昨天單位發了一箱冬棗,我帶回家之後吃起來感覺挺脆挺甜。冬棗有什麼營養價值呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

冬棗營養非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,有“活維生素丸”之美譽。可解毒保肝、防治心血管病、提高人體免疫力,預防感冒。

2018-09-17

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