患者：女，32歲
病情描述：我去醫院查過了，醫生說我是蛋白質不足，所以抵抗力不好，有人建議我多吃佛手瓜，這種食物吃了能補充蛋白質嗎？
常吃佛手瓜能補充蛋白質嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師佛手瓜好吃還很健康，佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
2018-09-04
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