患者：女，10歲
病情描述：聽朋友說讓孩子多喝一點奶是很有好處的，那麼酸奶和牛奶哪一個好？
酸奶和牛奶哪一個好？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師相比之下酸奶更好一些。新鮮牛奶含有少量的維生素C，吃牛奶時加溫常把這少量維生素C也破壞掉。制酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
2018-05-31
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患者：女，10歲
病情描述：聽朋友說讓孩子多喝一點奶是很有好處的，那麼酸奶和牛奶哪一個好？
专家回答(1)
相比之下酸奶更好一些。新鮮牛奶含有少量的維生素C，吃牛奶時加溫常把這少量維生素C也破壞掉。制酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
2018-05-31
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