患者：女，41歲
病情描述：超市裡有些食品包裝上都寫無糖，糖尿病者可以吃無糖食品嗎？
糖尿病者可以吃無糖食品嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師無糖食品不能含有蔗糖和來自於澱粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是，它必須含有相當於糖的替代物，一般採用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑品種。
2018-09-27
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患者：女，41歲
病情描述：超市裡有些食品包裝上都寫無糖，糖尿病者可以吃無糖食品嗎？
专家回答(1)
無糖食品不能含有蔗糖和來自於澱粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是，它必須含有相當於糖的替代物，一般採用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑品種。
2018-09-27
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