患者：女，26歲
病情描述：我家一到中秋節就會吃菱角，據說對身體有好處，菱角有什麼功效？
菱角有什麼功效？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師菱角可以補脾益氣，菱角生食有清暑解熱作用，熟食則可以益氣健脾。減肥，古代人認為服菱角可以輕身，即菱角具有減肥健美作用，這可能與菱角不含有使人發胖的脂肪有關。菱角還有解毒的功效，並且可以幫助人達到祛暑、行水的效果，十分適合老年人食用。
2019-01-11
謝琪
主任醫師中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然後剝殼當零食吃，也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅後，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。
2019-01-11
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