海帶肉絲蛋湯的功效是什麼

患者:女,25歲

病情描述:最近幾天一直做海帶肉絲蛋湯吃,這道湯會有什麼功效?

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胡小翠
胡小翠
主任醫師

海帶肉絲蛋湯會有減肥瘦身和消脂健脾的功效,做法:1、在鍋中放入開水煮滾。2、待鍋中水開後,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯。3、再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中,將湯衝入即可。使用方法:作為午餐中的一個湯品,能有效促進腸胃蠕動,飯前先喝一碗海帶肉絲蛋湯,飽腹感強,還能減少主食的飲用量。

2018-09-11

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