土豆燉牛肉能夠補脾胃嗎?

患者:女,33歲

病情描述:我最近感覺胃部總是隱隱作痛,吃點土豆燉牛肉能夠滋補脾胃嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

土豆燉牛肉能夠補脾胃的,牛肉入脾、胃經,有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,是一道補脾胃的佳品。而且牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,所以要多吃土豆燉牛肉。

2018-09-16

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