為什麼芝麻油可以降低膽固醇?

患者:女,34歲

病情描述:我知道芝麻油是可以降低膽固醇的,為什麼芝麻油可以降低膽固醇?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

是因為麻油中含有大量的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,而這兩種成分目前已經被證實可以降低膽固醇和血壓,並改善心臟健康。雖然芝麻油有益於心血管,但仍不宜攝取過量,以免本末倒置,害了身體健康。

2018-09-10

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