患者：女，30歲
病情描述：我在煮紅豆的時候會加一些紅棗，紅豆和紅棗搭配吃好嗎？
紅豆和紅棗搭配吃好嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師紅棗中含有豐富的鐵元素，紅豆中也含有豐富的鐵元素，二者搭配一起食用，不僅可以幫助人們補充鐵元素，更有利於補血養血。
2018-09-15
陳啟眾
副主任醫師可以一起搭配吃，能夠增強補血功效，紅棗當中鐵元素比較豐富，紅豆鐵元素也比較豐富，能夠補充鐵元素，促進補血。紅豆當中膳食纖維比較豐富，能夠潤腸通便、調節血糖、降血脂、降血壓、預防結石、解毒、抗癌、健美、減肥，紅棗主要作用是補氣養血，也應該嚴格控制好量。
2018-09-15
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