患者：女，52歲
病情描述：腳趾骨折了，檢查缺鈣，很多人都告訴我和骨頭湯能補鈣，是真的嗎
喝骨頭湯能補鈣嗎
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師骨折的人最容易缺鈣，很多人都認為喝骨頭湯能補鈣，實際上這是個錯誤的看法，骨頭熬湯，只有非常少量的鈣能溶解到湯裡。這是因為骨頭中的鈣，性質非常穩定，溶解性差。所以單純靠喝骨頭湯達不到補鈣的目的，因此骨頭湯不是補鈣的好途徑。
2018-06-15
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患者：女，52歲
病情描述：腳趾骨折了，檢查缺鈣，很多人都告訴我和骨頭湯能補鈣，是真的嗎
专家回答(1)
骨折的人最容易缺鈣，很多人都認為喝骨頭湯能補鈣，實際上這是個錯誤的看法，骨頭熬湯，只有非常少量的鈣能溶解到湯裡。這是因為骨頭中的鈣，性質非常穩定，溶解性差。所以單純靠喝骨頭湯達不到補鈣的目的，因此骨頭湯不是補鈣的好途徑。
2018-06-15
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