天氣熱時怎樣做飯好呢

患者:女,26歲

病情描述:我在天氣熱的時候經常沒什麼胃口,天氣熱時怎樣做飯好呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

天氣再熱,也要在家開火做飯,在家煲湯、熬粥也是好的。湯湯水水的食物既能提升食慾,又能補充夏季流失的水分。比如可以煲綠豆百合粥,煲冬瓜排骨湯,既美味營養,又清熱消暑。另外,夏季水果瓜菜量多價廉,也可以多食以清心養陰。

2018-09-10

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