患者：女，18歲
病情描述：這兩天眼睛不是很舒服，醫生說是缺乏葉黃素，我吃芥菜行嗎？
芥菜有葉黃素嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師芥菜中葉黃素含量較高。芥菜葉黃素和維生素K含量極高，另外也富含維生素A、維生素B族、維C和維D、胡蘿蔔素和膳食纖維；西蘭花熱量低，纖維含量高，維生素C比大白菜、和芹菜更高。
2018-10-07
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患者：女，18歲
病情描述：這兩天眼睛不是很舒服，醫生說是缺乏葉黃素，我吃芥菜行嗎？
专家回答(1)
芥菜中葉黃素含量較高。芥菜葉黃素和維生素K含量極高，另外也富含維生素A、維生素B族、維C和維D、胡蘿蔔素和膳食纖維；西蘭花熱量低，纖維含量高，維生素C比大白菜、和芹菜更高。
2018-10-07
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