吃炸雞有什麼注意事項?

患者:男,26歲

病情描述:我特別喜歡吃炸雞和啤酒,吃炸雞都有哪些注意事項?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃炸雞要注意的事:像炸雞、薯條、或鹽穌雞、日本料理中的天婦羅等,都是外面裹了一層厚厚的油炸麵糊,雖然增加了口感,卻吸收了過多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。

2018-10-02

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