患者：女，40歲
病情描述：我很喜歡吃玉米，如果用玉米制作沙拉的話營養怎麼樣呢？
用玉米做沙拉營養怎麼樣呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師玉米的營養價值很深就很高，製作成沙拉的話營養也是會保留的。玉米蔬菜沙拉，材料：玉米粒、紫色甘藍、葡萄千、橙子肉各適量。鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油各適量。做法：①紫色甘藍洗淨，切絲備用。②將其他主料與切好的甘藍絲混合，然後加入調味料拌勻即可
2018-09-12
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患者：女，40歲
病情描述：我很喜歡吃玉米，如果用玉米制作沙拉的話營養怎麼樣呢？
专家回答(1)
玉米的營養價值很深就很高，製作成沙拉的話營養也是會保留的。玉米蔬菜沙拉，材料：玉米粒、紫色甘藍、葡萄千、橙子肉各適量。鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油各適量。做法：①紫色甘藍洗淨，切絲備用。②將其他主料與切好的甘藍絲混合，然後加入調味料拌勻即可
2018-09-12
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