患者：女，43歲
病情描述：山藥是我很喜歡吃的一種食物，吃山藥的時候不能吃什麼東西呢？
山藥不能和什麼食物一起吃呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師吃山藥的時候不能吃南瓜等食物。在製作山藥薏米羹時，不要加入如南瓜、木瓜等維生素C豐富的食物，因為山藥中的維生素C分解酶會破壞其中的營養，平常也不可將它們一同食用。
2018-09-06
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患者：女，43歲
病情描述：山藥是我很喜歡吃的一種食物，吃山藥的時候不能吃什麼東西呢？
专家回答(1)
吃山藥的時候不能吃南瓜等食物。在製作山藥薏米羹時，不要加入如南瓜、木瓜等維生素C豐富的食物，因為山藥中的維生素C分解酶會破壞其中的營養，平常也不可將它們一同食用。
2018-09-06
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