如何避免吃了土豆中毒?

患者:男,27歲

病情描述:家裡買了很多土豆,估計很久都吃不完,如何避免吃了土豆中毒?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

平時儲存土豆時要注意:將土豆放在陰涼、乾燥處儲存,並在一週內食用完畢。避免食用生土豆、發芽多以有黑斑的土豆,應該扔掉。

2018-06-03

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