大棗煮粥有什麼功效?

患者:女,25歲

病情描述:都說紅棗很好益氣補血,那大棗煮粥有什麼功效?

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謝琪
謝琪
主任醫師

紅棗中含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用,因此服用大棗粥有養胃補虛,治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛的功效。

2018-07-08

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