生薑粥可以緩解肥胖嗎

患者:女,19歲

病情描述:我一宣佈要減肥媽媽肯定給我做生薑粥,請問吃生薑粥真的可以緩解肥胖嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

生薑粥可以幫助減肥。對於頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等都有功效。生薑8克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。宜忌:熱症忌服。

2018-08-27

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