鵝肉有什麼營養價值呢?

患者:男,40歲

病情描述:我在飯店吃了鵝肉,鵝肉有什麼健康營養的價值和作用呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

鵝肉營養分析: 鵝肉含有蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝蛋含蛋白質,油脂,卵磷脂,維生素,鈣、鎂、鐵等。

2018-09-16

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