患者：女，26歲
病情描述：到海產品市場轉了轉，我發現乾貝的價格不便宜，它的營養價值高不高呢？
乾貝的營養價值高不高？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師乾貝的營養價值比較高，乾貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8％，為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍。
2018-09-02
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患者：女，26歲
病情描述：到海產品市場轉了轉，我發現乾貝的價格不便宜，它的營養價值高不高呢？
专家回答(1)
乾貝的營養價值比較高，乾貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8％，為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍。
2018-09-02
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