患者：女，23歲
病情描述：我在特別餓的狀態下，空腹直接吃雞蛋，對身體有好處嗎？
空腹吃雞蛋對身體好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將"被迫"轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。同時，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利於身體健康。
2018-09-14
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患者：女，23歲
病情描述：我在特別餓的狀態下，空腹直接吃雞蛋，對身體有好處嗎？
专家回答(1)
空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將"被迫"轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。同時，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利於身體健康。
2018-09-14
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