患者：男，18歲
病情描述：每一次媽媽來看我一定會帶點山核桃，山核桃對身體有哪些功效？
山核桃的功效有哪些？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師山核桃含有多種營養物質，也有多種功效。1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令面板滋潤光滑，富於彈性。4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
2018-08-24
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