患者：男，45歲
病情描述：我爸爸胃不好，想做些好吃的給他，哪些食物可以養胃？
哪些食物養胃
专家回答(2)
許吉成
副主任醫師養胃是一件很有意義的事。如果想要保養胃部，不妨試一試小米。小米具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米還有防止反胃，嘔吐的功效。煮小米粥時，待粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
2019-06-15
郭爭榮
副主任醫師山藥具有很好的養胃效果，具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力。山藥中所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內容物的排空，非常適合脾胃虛弱，消化不良者食用。山藥的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
2019-06-15
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