患者：男，62歲
病情描述：我爸這兩年膽固醇有一些升高，高膽固醇的人可以吃豆渣嗎？
高膽固醇的人可以吃豆渣嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師膽固醇升高的人在日常的時候可以適當的吃一些豆大的幫助改善，這是因為豆渣中的食物纖維可以吸附食物中的膽固醇，阻止膽固醇的吸收，所以具有降低膽固醇的作用。
2018-05-12
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患者：男，62歲
病情描述：我爸這兩年膽固醇有一些升高，高膽固醇的人可以吃豆渣嗎？
专家回答(1)
膽固醇升高的人在日常的時候可以適當的吃一些豆大的幫助改善，這是因為豆渣中的食物纖維可以吸附食物中的膽固醇，阻止膽固醇的吸收，所以具有降低膽固醇的作用。
2018-05-12
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