韭菜有殺菌的功能嗎?

患者:女,28歲

病情描述:我特別貪吃,我喜歡吃韭菜,韭菜有殺菌的功能嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。所以我們因該多吃韭菜。

2018-09-08

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