患者：女，36歲
病情描述：電視養生節目上說每天吃上一到兩個雞蛋是非常有益身體健康的，雞蛋中都是含有哪些營養成分呢？
雞蛋中含有哪些營養成分？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，飲食營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。
2018-06-26
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患者：女，36歲
病情描述：電視養生節目上說每天吃上一到兩個雞蛋是非常有益身體健康的，雞蛋中都是含有哪些營養成分呢？
专家回答(1)
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，飲食營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。
2018-06-26
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