患者：女，33歲
病情描述：自從查出妊娠糖尿病周之後吃東西都小心翼翼的，好多東西不敢吃，那麼有哪些主食適合我吃呢？
妊娠糖尿病患者能吃哪些主食？
专家回答(2)
趙月霞
副主任醫師主食一定不可以吃太多，可選用饅頭。也可將粗糧（如燕麥、蕎麥、高粱、玉米等）跟大米一起煮成雜糧飯，不能煮成粥，因為澱粉糊化後會升高血糖。用粗糧代替精加工的主食可增加胰島素敏感性，但是不減少主食、或者大量食用粗糧也會升高血糖，因為它們同樣含有澱粉。
2019-01-07
陳哲
主任醫師妊娠期間得了糖尿病的，就應要注意飲食，可選擇的主食很多，應多選擇血糖指數較低的主食，如：蕎麥麵、意麵、通心粉、餃子等。如吃米飯可用米加粗糧如：蕎麥仁、燕麥仁等煮成混合飯等。低GI食物，在胃腸道停留時間長，吸收慢，葡萄糖釋放緩慢，餐後血糖峰值相對較低、較平緩。
2019-01-07
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