生菜的吃法都有哪些?

患者:女,10歲

病情描述:所有青菜裡面,女兒最喜歡吃生菜,我打算給她做些吃,生菜的吃法都有 哪些?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

生菜含有豐富的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所發揮的功效是不一樣的。

2018-08-30

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