垃圾食品如何侵害大腦?

患者:男,29歲

病情描述:我想知道垃圾食品是怎麼樣對我們的大腦健康做出損害的呢

专家回答(1)

範存剛
範存剛
副主任醫師

人們將過多來自垃圾食物的飽和脂肪和糖類塞進肚內。垃圾食物所含毒素與氧化劑會對腦部細胞造成損傷,食用過多飽和性脂肪及糖類,是導致罹患憂鬱症、老年痴呆症等精神疾病的重要因素。

2018-05-05

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