患者：女，20歲
病情描述：我經常都買花菜吃，吃不膩，請問花菜有什麼營養價值呢？
花菜有什麼營養價值？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師花菜有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
2018-07-08
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患者：女，20歲
病情描述：我經常都買花菜吃，吃不膩，請問花菜有什麼營養價值呢？
专家回答(1)
花菜有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
2018-07-08
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