2018-10-09
患者:男,25歲
病情描述:今天我吃了水產品後,又吃了點葡萄,我媽說這兩種食物是相剋的,是這樣嗎?
专家回答(1)
不建議吃葡萄的時候同時吃水產品,所以食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
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