葡萄可以和水產品一起吃嗎

患者:男,25歲

病情描述:今天我吃了水產品後,又吃了點葡萄,我媽說這兩種食物是相剋的,是這樣嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

不建議吃葡萄的時候同時吃水產品,所以食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

2018-10-09

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答