患者：女，23歲
病情描述：喝牛奶會上火嗎，請告訴我日常生活中哪些是熱氣的食物，哪些是溫性的，哪些是涼性的
喝牛奶上火嗎
专家回答(2)
馬小麗
副主任醫師牛奶的營養價值非常高，裡面含有大量的蛋白質、氨基酸，還有脂。肪適量的喝一些牛奶之後並不會導致上火，而且會促進人體對於牛奶這種營養物質的吸收。從中醫角度來講，牛奶性寒、味甘，具有補中益氣、清熱解毒、潤腸的功效。不但不會上火，還會加速腸道蠕動，改善上火的症狀。但是需要注意，牛奶本身蛋白質含量非常高，屬於一種發物，對於一些過敏性疾病的人可以少喝。
2019-05-13
陳哲
主任醫師中醫認為牛奶曲有潤肺，補虛，解毒，潤腸通便的功效，喝牛奶以後，不僅不會上火還會起到清熱解毒的作用。牛奶中存在的氨基酸與人體所含有的十分相近，有良好的吸收率和利用率。牛奶還可以降低慢性乙肝的併發症，牛奶一般是不可以空腹飲用的。夏天喝牛奶之後正好可以補充身體所需要的水分和營養成分，但是脾胃虛寒的人不可以多喝牛奶。
2019-05-13
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