銀魚有什麼營養價值?

患者:男,5歲

病情描述:兒子別的魚不愛吃,特別愛吃銀魚,想問一下銀魚有什麼營養價值呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

銀魚的營養價值很高。銀魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。銀魚肉質細膩,無骨無腸,無鱗無刺,富含蛋白質、維生素、尼克酸等營養成分。中醫認為,它具有益肺利水之功效,很適合作為輔食給寶寶食用。此外,體質虛弱、營養不足、消化不良、高脂血症患者也可多吃一些。

2018-09-17

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