秋冬可常吃圓白菜嗎?

患者:女,34歲

病情描述:最近幾乎天天煮圓白菜吃,秋冬可常吃圓白菜嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

圓白菜能抑制癌細胞,通常秋天種植的圓白菜抑制率較高,因此秋冬時期的圓白菜可以多吃。 圓白菜適於炒、熗、拌、熘等,可與番茄一起做湯,也可作餡心。

2018-09-17

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