患者：男，17歲
病情描述：我媽媽總是會買苦瓜來煲湯，吃苦瓜有什麼好處呢？
多吃苦瓜對人的身體有好處嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師苦瓜是一種味甘性平，可解毒排毒、養顏美容，可除邪熱，清除體內的有害物質，解勞乏，清心明目的一種食物，因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維，可以延緩脂類的吸收;它也含有較高維生素C，可以加速脂類的代謝。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
2018-09-14
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