2018-09-18
患者:男,50歲
病情描述:前不久,查出血糖有些偏高,據說常吃海帶有降血糖的功效,這是海帶的什麼物質起作用?
专家回答(1)
很早以前就研究出海帶有降血糖的作用。海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維,食用海帶後能延緩胃排空和食物透過小腸的時間,有助控制血糖。
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