患者：女，43歲
病情描述：我喜歡吃海產品，最喜歡的邊是海苔了。海苔中含有對人體有益的物質嗎？
海苔中含有對人體有益的物質嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師海苔濃縮了很多紫菜中所具有的維生素B，海苔所含有的核黃素以及尼克酸是十分豐富的，而且還含有不少的維生素等等。海苔中含有15％左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所需的物質。
2018-08-24
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患者：女，43歲
病情描述：我喜歡吃海產品，最喜歡的邊是海苔了。海苔中含有對人體有益的物質嗎？
专家回答(1)
海苔濃縮了很多紫菜中所具有的維生素B，海苔所含有的核黃素以及尼克酸是十分豐富的，而且還含有不少的維生素等等。海苔中含有15％左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所需的物質。
2018-08-24
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