患者:女,31歲
病情描述:我有點偏食,請問平衡膳食要求不只吃單一食物嗎?
患者:女,31歲
病情描述:我有點偏食,請問平衡膳食要求不只吃單一食物嗎?
专家回答(1)
平衡膳食還要求在每一類食物中儘量選擇多個品種(酒、糖等除外)。比如在肉類中,只吃豬肉一種就不夠理想,應該吃牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉等多種肉類;在穀類中,只吃大米、白麵就不夠理想,應該粗細搭配,增加玉米、小米、燕麥、蕎麥等粗糧;在植物油中,如果只吃豆油或花生油就不夠理想,應該交替或混合食用豆油、花生油、橄欖油、玉米油、亞麻油等多種植物油。
2018-05-05
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