患者：女，26歲
病情描述：自己平時是很喜歡用銀耳來煮粥吃的，想知道銀耳對人體的作用都有什麼呢？
銀耳對人體的都有哪些作用呢？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師吃銀耳對身體的好處有很多，銀耳自古以來就被譽為好的延年益壽滋補品，它含有大量的磷元素，經常食用可以幫助緩解肌肉疲勞，讓人保持精力充沛。另外，食用銀耳還可以提高人體抵抗力，保持身體健康，終達到延年益壽的效果。銀耳中含有豐富的硒元素，硒元素可以很好的抑制腫瘤的發生，因此，經常食用銀耳可以幫助預防腫瘤。
2018-11-19
王燕
主任醫師銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
2018-11-19
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