放久了的土豆孕婦還能吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:自己是孕婦,家裡的土豆放久了,請問我還能不能吃呢?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

不可以吃。土豆中含有生物鹼,存得越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。

2018-09-04

何傳祥
何傳祥
副主任醫師

放久了的土豆孕婦一般不能吃。土豆如果存放的時間太長,裡邊的生物鹼成分會越來越高,過多的食用可能會引起胎兒的生長髮育遲緩,甚至還可能會引起胎兒出現畸形,對胎兒的生長髮育產生很大的影響,在懷孕期間應該定期到醫院孕檢,確定寶寶的生長髮育。

2018-09-04

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