吃蔬菜對身體有什麼作用?

患者:男,24歲

病情描述:我是肉食動物,不怎麼愛吃蔬菜,吃蔬菜對身體有什麼作用?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,纖維也很豐富,吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。

2018-09-11

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